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线上百家乐:严格按照相关规定规范消毒下包装及关联代码

时间:2021/1/15 11:32:04  作者:  来源:  浏览:10  评论:0
内容摘要:根据通知,郑州市在惠济区和中牟县设立了进口冷链食品集中监管仓库(以下简称集中监管仓库)。所有进入郑州市的进口冷藏、冷冻肉类和水产品将进行存储,在加工销售前,必须进入集中监管仓库进行集中检验、集中宰杀、集中储存、集中编码分配。根据通知,生产经营者进口肉类和水产品冷藏和冷冻的,应当按...
根据通知,郑州市在惠济区和中牟县设立了进口冷链食品集中监管仓库(以下简称集中监管仓库)。所有进入郑州市的进口冷藏、冷冻肉类和水产品将进行存储,在加工销售前,必须进入集中监管仓库进行集中检验、集中宰杀、集中储存、集中编码分配。

根据通知,生产经营者进口肉类和水产品冷藏和冷冻的,应当按照“近似和方便”的原则,选择集中监督货物进入仓库,并报告通过“郑冷链”或“冷链”追溯系统提前24小时。准备。运输过程中严禁与其他非进口物品混搭。

《通知》指出,进入集中监管仓库的进口冷藏、冷冻肉类和水产品,应当按照有关规定进行病毒灭菌和核酸采样检测,并取得预防性消毒证书和核酸检测证书。《仓库证书》和可追溯系统的食品安全追溯代码只能放行。

《通知》指出,食品生产经营者向消费者销售进口冻肉、水产品时,要严格执行“专项库存”和“专项柜台销售”制度,如需开箱,要坚持“谁开箱,谁消毒”的原则。,严格按照相关规定规范消毒下包装及关联代码。将可追溯系统的食品安全追溯代码张贴在产品外包装或者容器的显著位置。消费者在购买进口冷冻肉和水产品时,应当核对产品信息与食品安全追溯码信息是否一致。使用现金支付的,食品生产经营者应当实名登记。登记内容应包括买受人的姓名、地址、联系电话及货物的名称、类型、批次、数量等。

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